Igredientes
Ingredientes:
· 6 bananas (caturra)
· 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
· 1 xícara (chá) de aveia
· 4 ovos
· ½ xícara (chá) de óleo de canola
· ½ xícara (chá) de leite desnatado
· canela em pó
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Como preparar:
1. Em um liquidificador, bata uma banana com os demais ingredientes, exceto com a canela em pó.
2. Despeje a mistura em uma forma untada.
3. Corte as outras cinco bananas em rodelas e cubra a mistura na forma.
4. Salpique com canela em pó, conforme sua preferência.
5. Em um forne pre-aquecido a 180ºC, deixe assar por aproximadamente 50 minutinhos.